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Comment bien vivre
Comment bien vivre
Nous pensons qu’il faut savourer les petits moments – ceux qui restent avec vous pour de nombreuses années. Au cœur de cela se trouve ce que, en Grèce, on appelle filoxenia. En un mot, la vie est meilleure quand on la partage. Et cela devient encore meilleur lorsque l’on partage aussi généreusement le repas.
C’est notre secret du bonheur, ici, en Grèce. Et c’est une bonne vie partagée.
Filoxenia, c’est quoi ?
Filoxenia, c’est quoi ?
Filoxenia est un terme qui incarne le concept de l’hospitalité, de la chaleur et de la générosité grecques. Il est impossible d’en proposer une traduction simple, en raison de son sens profond. Mais, filoxenia signifie faire en sorte que les gens se sentent à l’aise et comme chez eux – même s’ils sont loin de chez eux.

Vivre la véritable filoxenia signifie faire partie d’une communauté qui chérit les liens et la gentillesse et encourager les gens à s’immerger dans le mode de vie grec, accueillant et authentique. C’est un vécu qui demeurera longtemps après votre séjour en Grèce : la véritable filoxenia laisse une marque indélébile que l’on ne peut jamais oublier.

Good life shared
Qu’il s’agisse du fêta dans la spanakopita ou du yaourt dans le tzatziki, nous avons consacré les 60 dernières années à créer les aliments qu’aiment les Grecs. Nous croyons dans les méthodes séculaires, dans la vitalité de la culture grecque et dans le fait d’aider le monde à adopter les deux par l’intermédiaire de la nourriture. De sorte qu’il puisse vivre une bonne vie partagée. Et nous le faisons depuis le moment où tout a commencé, en 1963, à Jannina, en Grèce.
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