Régalez vos convives avec cette recette de cuisses de poulet au four. Servez-leur un plat rempli de couleurs à base de poulet, de brocoli, de chou-fleur, de tomates cerises et de Feta
Ingrédients
- 3 cuisses de poulet
- ½ oignon, coupé en dés
- ½ gousse d’ail, émincée
- 50 ml d’huile d’olive
- 100 g de brocoli (fleurettes)
- 100 g de chou-fleur (fleurettes) Vous pouvez utiliser des choux-fleurs de différentes
- couleurs
- 10 tomates cerises, coupées en deux
- 100 g de Feta Dodoni, coupée en dés
Méthode de préparation
- Versez l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils prennent une belle robe dorée.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les cuire de chaque côté. Faites bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez le brocoli et le chou-fleur, faites cuire pendant 3 minutes.
- Placez une feuille de papier sulfurisé sur le papier d’aluminium. Disposez tous les ingrédients avec les dés de Feta et les tomates cerises au milieu du papier cuisson.
- Scellez les ingrédients dans la feuille d’aluminium.
- Faites cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180 °C.
- Sortez le plat du four et servez-le directement !
ASTUCE !
Variez la recette avec d’autres légumes et herbes aromatiques à votre goût.
