Notre fêta grec
Le Fêta DODONI est préparé à la façon grecque authentique, à base de 100% de lait grec de brebis et de chèvres. Avec sa texture grumeleuse et sa saveur relevée, il est le fromage parfait à ajouter aux salades ou à saupoudrer sur les pâtes.
- Préparation authentique reconnue AOP
- Teneur élevée en protéines
Vous trouverez notre fêta emballé sous vide ou en saumure dans des récipients en plastique et en blocs, cubes ou émietté. Le fêta DODONI est également disponible en versions sans lactose, à faible teneur en sel, affiné en fût et bio.
La disponibilité des tous les produits DODONI dépend du pays. Veuillez vérifier auprès de votre détaillant local quels sont les produits DODONI disponibles en magasin.
Ingrédients
- Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel marin, ferments lactiques, présure microbienne
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 257 kcal / 1075 KJ |
| Lipides | 21g |
| dont acides gras saturés | 15,7g |
| Glucides | 0g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 17g |
| Sel | 2,5g |
La tradition dans chaque bouchée:
la reconnaissance AOP de notre fêta
La reconnaissance de l’Appellation d’origine protégée (AOP) garantit que notre produit est préparé selon des méthodes traditionnelles et provient d’une région spécifique. Ce règlement garantit que les produits AOP, tels que notre fêta, sont de qualité supérieure et produits selon nos méthodes séculaires. Ainsi, que vous l’émiettiez dans une salade grecque ou que vous l’ajoutiez en touche salée à un repas rapide pour deux, vous pouvez avoir confiance dans la saveur authentique de la Grèce et dans la qualité du fromage que vous utilisez.
Comment cuisiner
au fêta
Cette saveur DODONI
Depuis 60 ans, nous utilisons uniquement les matières premières les plus pures, provenant de nos riches terroirs, et l’eau claire des montagnes. Chacun de nos procédés traditionnels de production a été affiné et perfectionné au fil des décennies, et nos produits sont célèbres pour leur qualité supérieure constante.
Explorez la gamme complète des produits DODONI.
