Une pizza pas comme les autres ! Cette recette simple de tortilla à la Feta est un jeu
d’enfant, mais elle n’en est pas moins délicieuse. Saumon fumé, avocat et Feta émiettée :
l’association parfaite, n’est-ce pas ? Il ne vous reste plus qu’à savourer !

Ingrédients

 

Tortillas

  • 2 tortillas
  • 4 cuillères à soupe d’aneth, finement hachée
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon rouge
  • cuillère à café d’huile à l’ail

Garnitures

  • Feta émiettée Dodoni
  • 100 g de saumon fumé
  • 1 avocat
  • 1 citron vert
  • Poivre

Méthode de préparation

 

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Pressez la gousse d’ail et mélangez-la à l’aneth finement hachée. Aspergez les tortillas d’huile à l’ail.
  3. Coupez l’oignon rouge en rondelles et répartissez-les sur les tortillas.
  4. Faites cuire les tortillas pendant 5 à 10 minutes dans le four préchauffé.
  5. Coupez l’avocat en tranches. Aspergez-le de jus de citron vert.
  6. Sortez les tortillas du four et répartissez-y les tranches de saumon fumé et d’avocat.
  7. Assaisonnez de poivre et saupoudrez le tout de feta émiettée. Servez chaud.Pour terminer, saupoudrez la soupe de feta émiettée.

 

ASTUCE !
Gardez un peu d’aneth de côté pour en parsemer sur la pizza-tortilla avant de servir.